На 5 и 6 май 2024 г., в мандрата на музей „Етър“, Йонка Николова очаква посетители, за да им разкаже за гергьовденските традиции. Разговорът ѝ с Цветелина и Александър Червенкови е особено интересен. Семейството живее в София. Тя е от Велико Търново, той от Пловдив. Преди време съдбата ги отвежда в Япония, където разпространяват българските традиции. Споделят, че България е позната в Страната на изгряващото слънце. С Котоошу, разбира се, но много по-отдавна с българското кисело мляко. И точно в мандрата на музей „Етър“ семейство Червенкови научава как се прави то. Не изглежда толкова трудно, когато Йонка Николова разказва. Но дали е така всъщност?